21 de dez. de 2014

Receita de Camarão de Natal

Ingredientes

  • 500 gramas de camarões limpos
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (100g)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 kg de batatas cozidas (fazer um purê)

Modo de Preparo

  1. Refogar os camarões com azeite,cebola e alho, reservar. À parte misturar o leite, o leite de coco, a manteiga e a farinha de trigo e levar ao fogo, mexendo sempre.
  2. Quando virar um creme, acrescentar os camarões e cozinhar por uns 5 minutos, juntar o creme de leite e o requeijão.
  3. Deixar ferver. Em um refratário untado arrumar ao purê em toda a volta deixando o centro para juntar os camarões com o creme polvilhar queijo parmesão levar ao forno para gratinar por 10 minutos.
Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Camarão de Natal.
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 10 a 12 porções

19 de dez. de 2014

Receita de Barreado


Ingredientes
2 kg de Paleta Bovina  desossada(s)
300 gr de bacon fatiado(s)
2 unidade(s) de cebola
3 cabeça(s) de alho
4 folha(s) de louro
1 colher(es) (chá) de cominho
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
Massa
2 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
quanto baste de Água
Como fazer
Corte a carne em pequenos cubos.
Bata a cebola e o alho no liquidificador com um pouco de água.
Cubra o fundo de uma panela grande com o bacon.
Coloque um pouco de carne, tempere com o cominho, o louro, o sal, a pimenta e cubra com um pouco da cebola e do alho.
Faça mais duas outras camadas até acabar os ingredientes.
Adicione água até cobrir 5 cm acima da carne.
Feche a panela, vede com a massa e coloque para cozinhar em fogo alto no fogão Benissimo Mueller por 3 horas e fogo baixo no fogão Benissimo Mueller por sete horas.
Deixe descansar por oito horas com a panela fechada.
Massa

Misture as farinhas e vá despejando água até obter uma massa que deve ser grossa o suficiente para vedar a panela do Barreado.
Às vezes a farinha usada para vedar a panela acaba se desgrudando, deixando o vapor escapar. Antigamente as pessoas sapecavam uma folha de bananeira no fogo para amolecer e amarravam na boca da panela para ajudar a vedar. Se você não tiver uma folha de bananeira, você poderá utilizar celofane próprio para cozimento e colocar um peso sobre a tampa da panela.

Modo de servir

Coloca-se um pouco de farinha de mandioca no fundo do prato e acrescenta-se o caldo misturando bem. Em cima desse pirão sirva a carne desfiada, acompanhado de banana, laranja e arroz.


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(tela cheia) Rendimento: 8 porçõesCozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Sabores, Pimenta-do-reino branca, Cominho, Alho, Receitas de Liquidificador, Sul, Carne, Farinha de mandioca crua, Culinária Brasileira, Louro, Brasileira, Liquidificador, Água, Pratos principais, Cebola, Sal, Farinha de trigo, Paleta bovina, Bacon
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18 de dez. de 2014

Receita de Frango Xadrez


Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 cebolas médias cortadas em cubos
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 500 g de file de frango sem pele cortado em cubos
  • Sal a gosto
  • 1 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
  • 1/4 de xícara de molho shoyu
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1/2 xícara de cha de água
  • 2 colheres de sopa de amendoim torrado
  • MODO DE PREPARO

    1. Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar
    2. Retire e coloque em um prato
    3. Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos
    4. Tire e coloque em outro prato
    5. Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar
    6. Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos
    7. Em uma xicara, misture o molho shoyu, a maisena e a água
    8. Mexa bem e junte a mistura de frango
    9. Cozinhe mexendo constantemente ate formar um molho espesso
    10. Coloque em uma travessa e polvilhe com amendoim
    11. Sirva quente

A Guerra de Troia na Mitologia Grega


A Guerra de Troia foi um confronto entre gregos e troianos entre 1300 a.C. e 1200 a.C. O motivo do conflito foi o rapto da rainha de Esparta, Helena, pelo príncipe de Troia, chamado Páris. A batalha foi contada pelo poeta épico Homero.

Há divergências entre os historiadores se a guerra teria sido real ou fantasia. Porém, mesmo se fosse verdadeira, Homero teria aumentado e inventado deixando a história repleta de exageros. A guerra aconteceu quando os gregos atacaram Troia para recuperar Helena.

Uma vez, Páris, príncipe troiano, foi para Esparta em missão diplomática. Lá se apaixonou por Helena, então a mulher mais bela do mundo e filha de Zeus e de Leda. Os dois fugiram para Troia.

Agamenon então atravessou o mar Egeu com um exército potente, com mil navios, para atacar Troia e resgatar Helena. Estava com Agamenon o grande Aquiles. Aquiles, um poderoso guerreiro, porém mortal, tendo como seu ponto fraco o calcanhar, tinha que escolher o seu destino: lutar em Troia e ser um herói, ou ficar em sua terra natal para uma longa vida, porém ia ser esquecido pela história. Ele decidiu lutar.

O combate durou dez anos e muitos heróis morreram. Entre as vítimas estavam Aquiles e Heitor.

Para vencer a guerra, os gregos usaram uma estratégia especial: fingiram desistência do combate e enviaram às terras o “Cavalo de Troia”. Os troianos decidiram levar o cavalo para o centro da sua cidade como símbolo da vitória. Durante a noite, soldados gregos saíram do cavalo oco de madeira e atacaram de surpresa os troianos. Os troianos foram derrotados e a cidade tomada por chamas. As mulheres foram escravizadas e os homens foram mortos. Helena foi resgatada e levada para Esparta.

Maiores Curiosidades humanas


Os seres humanos são curiosos por natureza e também apresentam diversas curiosidades no funcionamento de seus corpos. A seguir, você vai encontrar as maiores curiosidades humanas. Confira:

1 – Sensação de que estamos caindo ao dormir – Muitas vezes temos a sensação de que estamos em queda livre quando dormimos. Essa sensação é chamada de alucinação hipogênica, que acontece quando estamos começando a pegar no sono.

2 – Espirrar ao olhar para o Sol – Todos nós espirramos depois de olhar para o Sol. Isso acontece por que passamos por uma reação chamada de reflexo cruzado, que é provocada por luzes fortes que interferem nos nervos do cérebro e mandam mensagens sensoriais ao sistema nervoso e ao nervo do olfato, causando o espirro.

3 – Lágrimas Salgadas – As lágrimas humanas são salgadas por que têm sal e uma substância que elimina os germes e evita infecções.

4 – Utilidade do apêndice– O apêndice é um órgão linfóide que atua na defesa do organismo. Ele tem funções digestivas e produz glóbulos brancos em pequenas quantidades.

5 – Coma – Os humanos entram em coma, que é a total falta de consciência, depois de grandes traumas. O coma pode ser mais ou menos profundo e é causado pela baixa oxigenação do cérebro.

6 – Bruxismo – O bruxismo é um ranger de dentes durante o sono. O problema acomete crianças e adultos e pode movimentar a arcada dentária.

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Teoria junta profecias para provar que Francisco é o "papa do fim do mundo"




Seria Francisco o último papa de todos? Isso é o que dizem algumas teorias que tem como base profecias feitas para o fim do mundo. A principal dessas visões seria a de Nostradamus, na qual o líder jesuíta é visto como “papa negro”.
A profecia diz: “A princípio, haverá doenças letais como advertência. Depois surgirão pragas, morrerão muitos animais, catástrofes acontecerão, mudanças climáticas e, finalmente, começarão as guerras e invasões do rei negro”. Quem a interpreta usa o ebola para dar início a ela, lembrando também dos fenômenos climáticos e, finalmente, as tensões militares no Oriente Médio e na Rússia.
Mas onde entra o papa nessa história? Aqueles que acreditam na teoria de que Francisco é o “papa do apocalipse” lembram da profecia de São Malaquias, que afirma que o “último papa antes do final dos tempos será o número 112 desde Celestino 2, no século 12, sob cujo mandato a cidade das sete colinas será destruída”.
A cidade das sete colinas, no caso, é Roma, local onde fica o Vaticano. E. desde a época anunciada por São Malaquias, Francisco é justamente o papa número 112. Os crentes nessas teorias ainda lembram que durante a escolha de Francisco, a luz acabou no Vaticano. Também citam o raio que atingiu a cúpula da basílica de São Pedro um dia após Bento 16 ter renunciado.
E você, acredita em teorias da conspiração e profecias?

Nasa filma Ovnis pelo espaço


O canal LunaCognita, do Youtube, postou uma compilação de vídeos com aparições de extraterrestres em diversos locais. As imagens foram feitas pela NASA, a Agência Espacial Norte-Americana.

Os vídeos incluem casos de Ovnis que foram registrados ao longo de alguns anos por astronautas da NASA e também por cosmonautas russos. A edição apresenta imagens captadas por naves espaciais, como a Apollo 10, a Apollo 14 e a Apollo 16, e também pela Estação Espacial não tripulada, Mir.

Nas imagens, é possível avistar objetos que transitam pelo universo. Todos os objetos filmados são classificados oficialmente como “não identificados”. O vídeo também conta com trechos de gravações que fazem parte dos arquivos oficiais do governo americano e que foram escondidos por muitos anos.

As imagens destacam Ovnis voando numa região próxima à Lua. Alguns detalhes do vídeo fazem parte de arquivos de imagens capturadas em expedições da NASA e que foram registradas e catalogadas como objetos não-identificados. As supostas naves espaciais das imagens voam rapidamente e outros objetos apresentam formas estranhas e luzes azuladas.

Durante a seleção de imagens, também existe um relato do Dr. Edgar Mitchell, o sexto homem a caminhar na Lua. Segundo Mitchell, uma estranha sombra foi filmada por sua equipe na superfície da Lua. Ao que tudo indica, essa imagem também mostra um OVNI.



Algumas equipes envolvidas nas filmagens dos extraterrestres fizeram contato com a Terra relatando os avistamentos por vários minutos. Estas imagens seriam uma prova irrefutável da existência de vida extraterrestre.

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