- INGREDIENTES;
- 2 e 1/2 copos de água morna
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 ovo
- 1 copo de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 50 g de fermento de padaria
- MODO DE PREPARO;
Misture o fermento e a água morna, reserve. No liquidificador, bata o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento por alguns minutos .Despeje a massa e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos. Acrescente a farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos e deixe crescer por 1 hora.Divida a massa em partes e modele os pães.
Deixe crescer, novamente, por 40 minutos.Leve para assar por 30 minutos.