Receita de Maionese

Ingredientes

. 5 batatas sem casca, cozidas e em cubos
. 3 cenouras sem casca, cozidas e em cubos
. Sal, pimenta-do-reino branca moída e orégano a gosto
. 1 xícara (chá) de maionese

Modo de preparo

1. Numa tigela, misture a batata e a cenoura. Tempere com sal e pimenta.

2. Adicione a maionese e mexa. Polvilhe o orégano e leve à geladeira até o momento de servir

Receita de Camarão

Ingredientes

Serve: 4 

• 3 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 maço de salsinha picado
• 500 g de camarão sem casca
• Suco de 1/2 limão
• 5 colheres (sopa) de vinho branco seco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

1. Refogue o alho na manteiga com a salsinha por cerca de 3 minutos.
2. Junte o camarão e refogue por 3-4 minutos. Adicione o suco de limão, o vinho, sal, pimenta e refogue por mais 1 ou 2 minutos antes de servir
3. Pode fazer um macarrão no alho e óleo e jogar o camarão sobre ele fica muito bom.

RECEITA DE TUTU DE FEIJÃO

• INGREDIENTES:
• 2 xícaras de feijão cozido
• 1 cebola pequena picada em cubinhos
• 100 g de bacon picado em cubinhos
• 3 dentes de alho picadinhos,
• 1 xícara de cheiro verde picado (opcional salsão)
• 1 gomo de linguiça calabreza cortada em rodelas
• Farinha de mandioca crua
• Orégano, sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo de milho ou soja
• 
  

MODO DE PREPARO

1. Fritar a cebola, o alho, o bacon e a lingüiça em uma frigideira grande
2. Junte o feijão, os temperos e o cheiro verde e por fim a farinha até dar o ponto desejado, mais cremoso ou mais sequinho
3. Sirva quente com arroz branco e bisteca de porco.